日本の在留資格を一覧で紹介！外国人がホテル業界で働くにはどれが必要？

外国人が日本で生活し、はたらくためには、自分の目的に合った「在留資格」を取らなければなりません。日本には全部で29種類の在留資格があり、大きく分けると「はたらける資格（就労資格）」と「はたらくことに制限がない資格（居住資格）」の2つがあります。さらに、就労資格の中には、原則としてはたらけない資格もあります。
日本のホテルや旅館ではたらきたい場合は、どの在留資格が必要なのかを正しく理解することが大切です。間違った資格でははたらけないこともあるため、事前にしっかり確認しておきましょう。

この記事では、日本の在留資格の種類を紹介します。ホテル業界ではたらくために必要な資格についても解説するので、日本のホテルで仕事がしたいと考えている外国人の方は、ぜひ参考にしてください。

在留資格とは？

外国人が日本ではたらくためには、「在留資格」が必要です。在留資格とは、外国人が日本でできる仕事や活動を決めるためのものです。日本に入国するには、「何をするために日本に来るのか？」を伝えて、それに合った在留資格を取らなければなりません。

日本の在留資格には、いろいろな種類があります。仕事の内容によって、必要な在留資格がちがいます。
たとえば、ホテルではたらくには、「特定技能とくていぎのう （宿泊業・外食業）」や「技術・人文知識・国際業務ぎじゅつ・じんぶんちしき・こくさいぎょうむ 」などの在留資格がよく使われます。この在留資格があれば、ホテルのフロントやレストランなどで、正社員として長くはたらくことができます。

また、在留資格には、はたらけるものと、はたらけないものがあります。たとえば、「留学」や「家族滞在」では、基本的にはたらくことはできませんが、資格外活動許可を取ればアルバイトができます。ただし、1週間に28時間までと決められており、正社員としてはたらくことはできません。

日本の在留資格の種類

ここでは、日本の在留資格にはどんなものがあるのか見ていきましょう。

はたらける在留資格

ホテルではたらける在留資格

それぞれ次の章で詳しく紹介します。

その他のはたらける在留資格

原則としてはたらけない在留資格

ここで紹介した在留資格は、基本的に日本ではたらくことはできません。ただし、「留学」や「家族滞在」の在留資格を持っている人は、資格外活動許可を取れば、決められた時間の中ではたらくことができます。ホテル業界でも、アルバイトとしてはたらけます。

また、「特定活動」の中には、ワーキングホリデーや外交官の家で家事をする人など、特定の条件で仕事ができるものもあります。

はたらくことに決まりのない在留資格

地位や身分によって取ることができる在留資格は、職種や業務内容に決まりがありません。そのため、日本人と同じようにどの仕事でもはたらくことができます。

日本のホテルではたらくために必要な在留資格

日本のホテルや旅館ではたらくためには、自分の仕事に合った在留資格を取らなければなりません。どの在留資格を取るかによって、できる仕事や取得方法がちがいます。自分がどんな仕事をしたいのかを考えて、それに合った在留資格をえらびましょう。

ここでは、ホテル業界ではたらける主な4つの在留資格を紹介します。

特定技能「宿泊業」

ホテルや旅館で、宿泊するお客さまに直接対応する仕事ができる在留資格です。

この他にも、メインの仕事にはできませんが、ベッドメイキングや清掃も担当できます。

特定技能「宿泊業」を取るためには、技能評価試験に合格する必要があります。日本語での基本的な会話ができることも求められるため、日本語能力試験（JLPT）N4以上、または国際交流基金日本語基礎テストへの合格も必須です。

また、条件を満たすと、特定技能2号への移行ができるようになります。特定技能2号は、同じ分野でより高い技術を持つ外国人向けの在留資格です。2号に移行すると在留期間は無期限となり、家族を日本に呼ぶこともできます。2号への移行には、2年以上の実務経験を積み、さらに技能評価試験に合格することが条件です。

特定技能「外食業」

ホテル内のレストランやカフェではたらくための在留資格で、外食業に関わる業務全般を担当できます。宿泊業とは違って、フロントやホテルの企画、広報などに関わる仕事はできません。レストランのホールスタッフや調理スタッフとしてはたらきたい人向けの在留資格です。

特定技能「外食業」も、宿泊業と同じように、技能評価試験と日本語試験（N4以上）または国際交流基金日本語基礎テストに合格することで取得でき、条件を満たせば2号への移行もできます。2号に移行するには、2年間の複数のスタッフの指導や監督業務経験、店舗運営の補助業務の経験に加えて、技能評価試験と日本語能力試験（N3以上）の合格が条件となります。

技術・人文知識・国際業務

「技術・人文知識・国際業務」は、専門的な知識やスキルを活かす仕事に必要な在留資格で、まとめて「技人国ぎじんこく」と呼ばれます。

この資格を取るためには、海外や日本の大学、または日本の専門学校を卒業していることが条件です。大学を卒業していなくても、同じ分野で10年以上の仕事の経験があれば申請できます。

技能実習

技能実習制度は、日本ではたらきながら、その分野で必要な技術や知識を学ぶための制度です。実習期間中は、客室清掃やベッドメイキング、レストランでのサービスなどを担当し、宿泊業に必要な技術と知識を学びます。最初は講習を受けて、少しずつ経験を積みながら仕事を覚えていきます。

この制度を利用するには、まず母国にある「送り出し機関」に依頼して、技能実習生の候補者として日本のホテルに紹介してもらいます。その後、日本のホテルの面接を受けて合格すると、技能実習生としてはたらくことができます。技能実習2号へ移行することで、最大3年間の実習を受けられます。

また、技能実習2号を良好に修了し、技能実習の職種や作業内容との関連があることが認められると、特定技能1号への移行も可能です。技能実習は帰国することが前提なので、特定技能に移行することで、より長く日本ではたらくことができます。

自分に合った在留資格をえらんでホテルで働こう！

今回は、日本の在留資格にはどんなものがあるのか紹介しました。日本の在留資格は全部で29種類あり、はたらけるものと、はたらけないものがあります。日本のホテルではたらくには、はたらくことが認められている「就労資格」を取らなければなりません。
ホテルのフロントやレストランで接客をしたいなら「特定技能（宿泊業・外食業）」、通訳やマーケティングなどの専門的な仕事をしたいなら「技術・人文知識・国際業務」、まずは実習生として経験を積みたいなら「技能実習」が適しています。取得する在留資格によって、できる仕事やはたらける期間が変わるため、自分の希望するはたらき方に合う資格をえらびましょう。

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